Dr. Paqué studierte Zahnheilkunde an der FU Berlin und erlangte seine Approbation als Zahnarzt 1994.
Zwischen 1995 und 2003 arbeitete er als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Universitätsklinikum Benjamin Franklin in Berlin und an der Georg-August-Universität in Göttingen. Anschliessend arbeitete er als Assistent und seit 2004 als Oberassistent an der Klinik für Präventivzahnmedizin, Parodontologie und Kariologie der Universität Zürich.

Seine klinische Tätigkeit und der Forschungsschwerpunkt liegen auf dem Gebiet der Endodontologie. Im Jahr 2004 wurde ihm auf diesem Gebiet der Spezialistentitel von der deutschen Gesellschaft für Zahnerhaltung verliehen. Seit 2012 arbeitet Dr. Paqué halbzeitig in eigener Überweiserpraxis für Endodontologie in Zürich.